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天行健,君子以乌骨羊为业

文字:[大][中][小] 2013-8-12  浏览次数:2592

    第一章:创业前的寻找
  我叫吕彦喆,辽宁省鞍山市人。1986年出生,2009年7月毕业于华南理工大学,工商管理专业、国际经济与贸易专业。大学毕业时,我本有出国留学的打算。此时恰逢全球金融危机,由于考虑到各类成本和材料价格相对于未来为最低点,非常适合创业。我放弃保研和欧美高校MBA和Master录取机会,并说服父母,延后出国深造时间,先自己创业。
    想创业,不是一时冲动,因为父母经商,我从小耳濡目染,一直有长大后创业的想法。为此,我也做过很多准备工作,在大学期间,利用假期经常外出打工,从最基础的五星级酒店前台做起,到广交会的分展区督导、展位解说员、销售代表、翻译、导游、机场外宾接待、文职、建筑公司总经理助理。这些打工经历,让我得到了很好的锻炼,也对很多行业有了初步了解。2009年,离开校园准备创业时,我结合自己的专业知识,收集了很多资料,对多个行业进行了分析了解。原本计划的开餐饮店、做代理等创业理念,在经过市场调查后被我一一否决,最后通过反复研究,我选择了做国家扶植力度较大的农业,因为走农业机械化深加工道路是未来发展的一个趋势。
    众所周知,农业种养殖涉及的项目很多,在这其中,我想选择一个市场发展前景好的项目。在邀请大学好友孙成龙加入我的创业队伍后,我们开始到北京、大连、沈阳、山东、广州等各个展会去参观,希望能选定一个好的产品。在寻找中,我和孙成龙通过自己的所见和搜集的一些市场资料最终确定先走农业养殖的路子。然而,农业养殖,养什么东西,当时我们依然不太明确。
    当时我头脑里明确的一点就是,养牛或者羊,因为比起其他的农产品养殖,牛羊肉的市场价格相对稳定。说起来也巧,确定了这一想法后,一次偶然的机会,我在网上了解到我国有一种乌骨羊。这种羊的特点是肉与骨头都为黑色,黑色素与乌鸡的一致,具有较高的药用与保健等功效,另外,乌骨羊全球保有量只有2000多只,而品种较纯的更是少之又少,其市场前景不可限量。
    要找好产品,这不就是一个绝好的产品么?这一信息让我和搭档兴奋不已。2010年1月初我们直接就奔赴乌骨羊原产地云南进行考察求证。在当地我们了解到乌骨羊尚未形成成熟市场,由于其稀缺性与高营养价值,基本处于有市无价阶段。同时它已经先后成功录入中国珍稀动物名录、世界珍稀动物名录等等,这些信息更加坚定了我们的决心,我们要在乌骨羊上大展拳脚!
    第二章:创业路上摸索
    因为了解到乌骨羊的稀有,当地政府已经开始筹划对其进行保种,要限制它的买卖出关,所以我们立即就着手引种的问题。因为与当地人语言不通,对当地情况不够了解,最开始不知从何下手。通过对当地政府交流咨询,经过努力,我们与作为云南省农业大学的主要研究对象及重点养殖大户达成初步的购买意向。
2010年的春节,我回到家中,但心里依然在盘算关于乌骨羊的诸多问题。首先是乌骨羊比较稀有,一时难以为    工业化深加工生产提供稳定足量的原材料,所以必须先扩群,建造标准化养殖厂即种羊养殖基地为首选。另外,因产品的稀缺性与其市场前景,定位应该是高端产品,销售渠道主要在上海及长江三角洲一带。也就是说,我必须马上在上海周边寻找合适的建厂地址。当时我主要从地理位置环境因素、建厂与运营成本、运输成本、政府对农业项目的重视扶植力度以及乌骨羊生物学特性等因素综合考虑,决定将厂址确定在皖南一片。在这一片区域里,我到离上海、杭州与南京都比较近的宁国、广德、绩溪等县相继考察。最终,从广德县杨滩乡、宁国市宁墩镇、绩溪县伏岭镇三个乡镇中,我选择了宁国的宁墩镇。
    选择宁墩,是因为当地领导和工作人员的切实行为打动了我,因为限制运输乌骨羊的条款随时会下来,所以我提出安排乌骨羊的临时饲养场所,以便在限制令实施前尽快将乌骨羊运过来有地方栖身。在考察的三个乡镇中,宁墩镇的领导干部是最快用行动给我回复的。
    2010年3月中旬,乌骨羊的选种工作开始,我和搭档徒步穿梭于云南当地的各山坳中,开展遴选种羊的工作,由于山高林密,为了和当地人交易,我们只能带着现金。选种中,有时一天也选不到一只好羊。而为了遴选工作的顺利,我们往往直接留宿在村落里,有时一日三餐的只能吃一些土豆。
    经过两个月的奔波,我们选定了160只种羊。在限制令就快要实施前,将它们运抵宁国,5月4日,我们把种羊引入到宁墩镇政府帮助租来的,由废弃小学改建的羊舍中。接下来的日子,我和搭档以及乌骨羊原产地的饲养员老罗一起,开始了辛苦的养殖工作。
    为了养好乌骨羊,我们每天早上5点钟起床,到附近山上给羊割草料,晚上9点左右才能收工,每天,我们三人全部的心思都集中在羊身上,轮流照看,一刻也不敢放松。可就算这样,在养殖的过程中,乌骨羊因适应和喂食问题,还是出现了死亡状况。
    看着死去的乌骨羊,我们心里都有一种说不出的难过,但另一方面,我们也在仔细的研究,如何应对。畜牧局的相关领导到我场指导,提出宝贵意见。在双方的共同努力下,我们提高了自身的饲养管理水平,并为羊群接种各种疫苗,每天做好饲养记录,及时发现问题及时解决,乌骨羊终于逐步适应了宁国的环境,数量也开始慢慢回升。
    第三章:创业发展进程与展望
    攻克了养殖技术难关,我又开始积极筹建养殖基地和厂房建设。在镇政府与村干部的帮助下。我以承包的形式租用了50亩土地作为养殖基地。这些土地涉及24户农户,为了能保证基地建设,当时开了三次村民代表大会,多次小会,镇政府和村干部无数次的走访商榷,不断的协调为我们做工作。
    终于2010年9月,养殖基地正式开工,经过加班加点的建设,今年4月土建与钢构基本结束。新养殖基地里建立有饲料种植基地、饲料加工间、青贮窖、标准化养殖圈舍、消毒间、生化室、兽医室、办公室、员工宿舍、门卫等建筑设施。2010年11月份,畜牧局相关领导引荐安徽省农业大学的专家教授到我基地指导参观,考察后,双方还达成了合作共识,在对羊群进行扩群的基础上,由安农大负责研究符合生产结构、性能与适应本地气候的高品质食用肉羊。现在,在新的养殖基地里,我们已经将羊群完全采取分栏管理,按照性别生长阶段等方式进行详细分类,为种羊和羔羊建立族谱,打好耳标作好记录,分群饲养管理。
    下一步我们的发展方向是对羊肉进行深加工,将肉的品质按照星级区分,由五星级——一星级,逐步分段投入市场。为此,我们正在筹建加工厂,开发高附加值的深加工产品,加快农业产业化进程。与此同时我们正在积极征用种羊养殖基地建筑用地,拓宽融资渠道。为了加快乌骨羊产业发展进程,我们也积极的寻求更广泛的合作。
    创业以来,我和伙伴们付出了很多,这些辛苦在创业前,我们是从未品尝过的。当然,我们也受到过很多人帮助,让我们更加坚定的走自己现在所选的道路。在这里,我代表全体员工再一次对帮助过我们的人表示由衷的感谢和敬意。在创业的路上,我和伙伴们才刚刚起步,今后我们将持续努力坚持不懈,争取早日实现企业的规模化,使品牌走向精、强、大!

皖公网安备 34188102000146号

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